Filé de corvina, filé de porquinho, pimentão, cebola branca, tomate, pimenta de cheiro sem ardência ,caldo de camarão, alho poró , caldo de peixe, leite de coco, creme de leite fresco, azeite de oliva, azeite de dendê, temperos secos e verdes, apurado na panela de barro. Acompanha arroz . Criação do chef.